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羊肾怎么做好吃 羊肾的做法步骤教程
2022-11-16

吃过羊肾的人一定对这种软糯香醇的口感念念不忘,羊肾的食用和药用价值都很高,下面我们就来分享些羊肾的做法,了解下羊肾怎么做好吃,从而让我们可以更好的补充营养,获取羊肾中的营养物质。

羊肾怎么做好吃

一、羊肾怎么做好吃——椒葱羊肾

第一步:羊肾,红辣椒切片,大葱则切段。

第二步:锅中煮一锅开水之后加入羊肾,汆烫羊肾去血水之后即可。

第三步:锅洗干净之后加入油,先用姜,葱,红辣椒放入煸炒。

第四步:出香味之后可以加入些绍酒,胡椒粉,味精以及盐。

第五步:翻炒匀加入羊肾片,勾芡之后翻炒上浆均匀即可。

二、羊肾怎么做好吃——羊肾粥

第一步:清洗枸杞叶之后将枸杞叶切碎,羊肾洗干净。

第二步:羊肾切成丁之后清洗,淘洗粳米。

第三步:将准备好的枸杞叶,粳米和羊肾放入煮锅中,加水。

第四步:水烧开后调节到小火慢慢炖煮。

第五步:粥变粘稠后计入调味即可。

三、羊肾食补的好处

枸杞叶本身可以壮阳补腰,还能够明目,如果搭配羊肾更佳凸显其营养效果。羊肾的这个食补好处对于身体虚弱的人不是特别适合。